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香港科技園公司與Saltagen Ventures簽署共同培育合作協議 引領國際初創走進大灣區

PZO 多功能蒸氣焗爐 (旋鈕式)



PZO 發揚了蒸氣焗爐之優點,盡量迎合用家需要 :

* 俱8大功能 (純蒸、蒸烤、燒烤、熱風對流、旋轉燒烤、發酵、解凍、消毒),締造心儀美
 食。
*「無微波,零輻射」,建立健康飲食文化。
* 外觀設計簡潔精美,適合座檯式或嵌入式安裝 (附設前置式排氣管)。
* 旋扭式控制面板,易於操作。
* 白色鋁合金把手及爐門採用雙層鋼化玻璃設計,防燙及方便觀察烹調過程。
* 可移動式上下雙U型金屬發熱管,火力均勻,既安全又易清洗。
* 可同時放置2層配套之層架,雙層蒸烤,提升烹調效率。
* 蒸發盤用後易於清洗,可免滋生細菌。
* 內置嵌入耐高溫照明燈,蒸烤過程一目了然。
* 說明書內容仔細編寫,清晰易明。
* 實戰食譜全部由 PZO 蒸氣焗爐「師奶總廚」製作,與顧客共享用爐心得。

功能及烹調火力

(一) 純蒸 (100°C)
(二) 蒸烤 (110°C - 230°C)
(三) 燒烤 (110°C - 230°C)
(四) 熱風對流 (110°C - 230°C)
(五) 旋轉燒烤 (110°C - 230°C)
(六) 預設 發酵溫度(40°C),適用於麵團
(七) 預設 解凍溫度 (50°C),快速還完肉質柔軟度
(八) 預設 消毒功能 (100°C),尤其適合消毒嬰兒奶樽及食具等

附設配件

1. 燒烤架 - 以放置各種燒烤食物
2. 食物盤 - 以盛載滴汁及食物碎件
3. 托盤 - 接收掉落的油脂及食物碎屑
4. 轉燒叉組件 - 固定燒雞、乳鴿或排骨等食材
5. 燒烤手柄 - 輔助取出轉燒叉組件
6. 烤盤手柄 - 輔助取出食物盤及燒烤架
7. 前置式排氣管 - 可作嵌入式安裝使用
8. 旋鈕制掛咭(雙語) - 備英文及印尼文對照
9. 硅膠隔熱手套
10. 強力吸水海綿
11. 實用食譜
12. 說明書
13. 產品保用證

產品規格及尺寸

型號及名稱 : PZ-SO23 多功能蒸氣焗爐
安裝方式 : 座檯式或嵌入式
操作類型 : 旋鈕式
開合方式 : 下拉門
機身爐腔 : 304不鏽鋼
機身顏色:白色
額定電壓 : 220V-240V ~ 50/60Hz
額定功率 : 1850W (蒸 750 W / 燒烤 1400 W)
額定容量:23公升
蒸發盤容量:500cc
毛重 : 13公斤
淨重 : 8.6公斤
外箱尺寸:高390 x 闊584 x 深464毫米
爐身尺寸:高340 x 闊503 x 深373毫米
(如使用「前置式排氣管」,連管爐身高365毫米)
內腔尺寸:高200 x 闊340 x 深300毫米

保養詳情

由製造商提供1年上門維修保養,查詢電話 (852) 6475 2227。
免費送貨服務,但不包括偏遠地區及離島(例如:馬灣、東涌、機場等地區),需另繳附加費。偏遠地區送貨服務請先致電 64752227 查詢。

網上訂購

Leo King Mall : http://www.leokingmall.com/index.php?route=product/product&product_id=414



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